El Mejor Blog de Café

Café o Descafeinado: ¿Cuál es mejor para la salud?El café es una de las bebidas más consumidas del mundo. Se ha disfrutado de él durante siglos, y la cultura del café no muestra signos de desaceleración. Pero el consumo de café tiene sus pros y sus contras, y es...

Buenos días café¡Un buen día comienza con una taza de café!  Me encanta el momento en el que despierto y me preparo una taza de café antes de empezar con el caos del día a día. Es una sensación única que sólo el café puede ofrecer y me da más energía para disfrutar...

Cafés de Origen. Todo lo que necesitas saber.¿Te encanta el sabor rico y con cuerpo de una taza de café recién hecho? Si es así, querrás saber más sobre los cafés de origen. Los cafés de origen son únicos porque proceden de regiones o países específicos y tienen...

Cafetera Francesa ¿Cómo Funciona? | Consejos y TrucosLa cafetera de prensa francesa es una de las formas más sencillas y eficaces de preparar una gran taza de café. Además, no requiere filtros ni electricidad y son bastante asequibles.  Son por tanto una gran opción...

¿Cuánto dura el café hecho? ¿Se puede recalentar?La mayoría de la gente sabe que el café es una forma estupenda de empezar el día. Muchas personas suelen hacer grandes cantidades de café pero… ¿Sabes cuánto dura el café hecho? ¿A partir de qué momento empieza a perder...

¿Por qué no sube todo el agua de la cafetera italiana?En Italia, el café es algo más que una bebida: es una forma de vida. Los italianos se toman el café muy en serio, y llevan siglos perfeccionando el arte de prepararlo. De hecho tienen su propio tipo de cafetera....

¿Qué es el Café Espresso? [Guía definitiva]Hay muchas formas diferentes de hacer café, pero una de las más populares es el espresso. El espresso es un tipo de café que se prepara forzando agua caliente a alta presión a través de granos de café finamente molidos.Esto...

¿Qué es el café de especialidad o specialty coffee?Seguro que no te sorprenderás si te digo que el café existe desde hace siglos y es una de las bebidas más populares del mundo.  Pero lo que puede resultar sorprendente es la cantidad de formas diferentes en que se...

¿Cuántos cafés salen de un kilo?Todos los amantes y frikis del café llegamos a preguntarnos alguna vez ¿Cuántas tazas de café se pueden hacer con un kilo de granos?La respuesta no es sencilla, ya que dependen del tipo de grano y el método de preparación que utilices....

¿Qué es el café? ¿De dónde viene?¿Sabías que el café es la bebida más popular del mundo?  El café es una bebida compleja que existe desde hace siglos, y hay infinitas formas de disfrutarlo. Tanto si te gusta el café solo, con azúcar y leche o con una amplia variedad...

Beneficios y propiedades del caféLa mayoría de personas tomamos café como parte fundamental de nuestro ritual por la mañana. En lo personal pocos momentos en el día disfruto tanto como la sensación de empezar el día con un buen café. A pesar de que el café nos sienta...

Cafeína, el mejor suplemento natural para deportistasEn esta página web tienes mucha información sobre cómo preparar un buen café a partir de buenas materias primas y el uso de herramientas adecuadas. Incluso te hemos hablado de los beneficios que tiene el café para...

¿Qué es un Barista? SignificadoEs posible que últimamente hayas escuchado en varias ocasiones el término barista y que desconozcas su significado. Es normal, hasta hace pocos años no se utilizaba con tanta frecuencia. En este artículo te contamos el origen y...

¿Cómo Cultivar Tu Planta de Café En Maceta?Si te gusta el café, es probable que hayas pensado en cultivar tu propia planta de café. Es un proyecto divertido e interesante para cualquier frikazo del café. No creas que vas a conseguir tomar café de tu planta si la...

9 datos y curiosidades sobre la planta del café que no conocías¿Sabías que el café es la segunda bebida más popular del mundo, después del agua? ¿Y que los cafetos son unas de las plantas más populares del mundo? En este artículo, explicaremos 9 hechos fascinantes...

¿El café engorda? ¿Adelgaza? Descubre los falsos mitos y creenciasTomar café es una forma deliciosa y eficaz de despertarse por la mañana o de hacer frente a un largo día de trabajo. Sin embargo, con todas las nuevas investigaciones sobre el café, hay algunas cosas...

Kopi Luwak o café de civeta ¿cuál es el café más caro del mundo?Preparar un café está a la mano de todos. Preparar un café delicioso es un arte. Preparar una taza del café más caro del mundo es un placer al alcance de pocos (o no). Como el vino, el chocolate y el...

¿Cuál es la mejor cafetera Chemex? Comparativa y opinionesLa cafetera Chemex es una de las más conocidas en el mundo del café, llama la atención por su estética inigualable y por elaborar bebidas muy aromáticas que destacan por su sabor suave y limpio. Sí, es cierto...

TODO Sobre el Café Arábica [MEGA-GUÍA]Comprar café en grano puede ser un poco abrumador. Hay tantos tipos de café diferentes que, a veces, es difícil saber cuál es el mejor para ti. No todos los granos de café son iguales. De hecho, hay enormes variaciones de calidad...